シングルオリジン

エチオピア「イルガチェフェ グティティ・ウォッシュト」 中煎り

ジャスミンや桃のような華やかな香り。甘い後味のやさしい味わい。

 

中煎りですので、軽めでフルーティーなタイプです。

はじめにジャスミンや桃のような香り、その後にみずみずしいマスカットのような風味。

後味にイチゴのような、柔らかな甘い酸味が感じられます。

やさしい味わいですので、コーヒーが苦手という方もお試しください。

 

シングルオリジン情報

所在 南部諸民族州 ゲデオゾーン  イルガチェフェ

       ウォレダ バンコグティティ地区

生産者 グティティ・ウォッシングステーション  ( Gutiti Washing Station) 周辺の農家 

標高 ウォッシングステーション2,010m~2,025m、周辺農家約2,000m~2,200m

品種 在来品種

精製 ウォッシュト、天日乾燥

              

エチオピア「イルガチェフェ グティティ ウオッシュト」中煎り 200g

「豆のまま」か「粉に挽く」かをお選びいただき、

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¥1,200

  • 販売中
  • 配送期間 1~3営業日

賞味期限 豆のまま 60日、粉に挽く30日。

お買い上げ合計4,400円以上(税込)で送料無料




イルガチェフェ
イルガチェフェ
精製は、水洗処理(ウォシュト)
精製は、水洗処理(ウォシュト)
乾燥棚(アフリカンベット)に広げて
乾燥棚(アフリカンベット)に広げて
手選別で欠点豆を取り除きます。
手選別で欠点豆を取り除きます。
天日乾燥
天日乾燥