シングルオリジン

コスタリカ「エル・アルト農園」ナチュラル 中煎り

中煎りですので、軽めで果実感たっぷりの、飲みやすいタイプです。

 

りんごや温州ミカンのような甘い酸味と、滑らかな質感と、軽いコクが、心地よく感じられます。

冷めてもクリアで、濁りがないのは、品質の高いナチュラルであることを証明しています。

 

心地よさのあまり、何杯も飲めてしまうようなコーヒーです。

 

シングルオリジン情報

農園名 フィンカ・エル・アルト

所在 サンホセ州ペレスセレドン市リバス地区ピエドラ

農園主  グレース・カルデロン・ヒメネス女史

標高 1,875m~1,920m

品種 カトゥーラ   

収穫 ピッカーによる手収穫

精製所 クレストネス・マイクロミル

精製 ナチュラル

乾燥 ビニールテント内の網棚にて乾燥   

 

 

コスタリカ「エル・アルト農園」ナチュラル 中煎り 200g

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¥1,400

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賞味期限 豆のまま 60日、粉に挽く30日。

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左が農園主グレース・カルデロン・ヒメネス女史
左が農園主グレース・カルデロン・ヒメネス女史