2018/12/10
ベートーヴェンの第九。この時期、当店喫茶のBGMでもよく流れますよ。今年から巨匠ジャン・フルネ指揮、東京都交響楽団の第九も。1995年の録音当時フルネ氏82歳。ゆったりした重厚な第九です。一方、時々流れる派手な第九は、カラヤン指揮ベルリン・フィル(1979年録音)のです。こちらも良いですけど早い早い。。。 ところで日本で年末に第九がよく演奏されるようになったのは、楽団員の年越し費用をかせぐためだったとか・・・「チコちゃんに叱られる」より。

2018/12/07
12月7日は「クリスマスツリーの日」だそうです。明治19年、まだ日本人がクリスマスツリーを飾る習慣がなかったころ、横浜で外国人船員のために、初めてクリスマスツリーが飾られたのがこの日だったとか。 ◇◇◇◇◇◇ 店頭およびネットショップで、新豆入荷コスタリカ「エル・アルト農園ナチュラル」販売開始しました。中煎りですので軽めで飲めます。 それから「サギノミヤンくじ」は予定数量に達したため早くも終了です。当たった方おめでとうございました。

2018/12/02
鷺宮商店会の、毎年恒例「スクラッチくじ」です。お店によっていろいろですが、当店では、コーヒー豆(200g入)1個お買い上げのお客様にスクラッチくじ1枚お渡しします。その場で削って当たったらその場でキャッシュバック。当たりは500円と100円。500円はなかなか出ませんが、100円は結構な確率で当たりますよ。はずれの券も10枚集めると「さぎプーグッズ」と交換(先着400個)。くじがなくなり次第終了ですのでお早めに。

2018/11/26
鷺宮の商店会発行の広報誌「さぎプレ」。最新版でました。今回は巻頭の特集で、昭和30年代のさぎのみやの街の様子が、写真や地図やインタビュー記事で紹介されています。地元の方、縁のあった方、見応えありますよ。 なお、表紙の白い鳥は、街のゆるキャラ「さぎプー」です。さぎプーの4コマまんがも載っています。 鷺宮にお越しの際は、街の商店のあちこちに置いてありますので、ご自由にお取りください。当店内にもあります。 また、ネットショップでコーヒー豆お買い上げの際に、注文フォーム内の備考欄にその旨(「さぎプレも」とか)ご記入いただければ、同封してお送りします。

2018/11/24
冬限定のブレンド「ゆきだるまブレンド」。開店した年の冬からあります。当初の基本コンセプトは「クリームたっぷりのケーキにも合う濃厚ブレンド」。インドネシア・マンデリンをベースに、深煎りを3種ブレンド。年によって少しずつブレンドの調合を変えてきました。3年前からはエチオピアの深煎りもほんの少し加えて現在は4種のブレンドに。今年はそのエチオピアを、ジンマ地方のフンダ・オリ組合の深煎りにしました。ほんのりまろやか、かすかに甘みが増した「ゆきだるまブレンド2018-2019」。チョコレートケーキなど濃厚系のスィーツとの相性抜群です。ほかにもおせち料理のような濃いめの味の和食にも合います。お試しください。

2018/11/19
当店は火曜日と第3水曜日が定休日です。11/20(火)と11/21(水)は連休になります。 ネットショップは休業中も購入手続きはできますが、発送は11/22(木)以降になります。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
2018/11/19
先日より店頭で表示しております、「ホットカフェ・オレのテイクアウトできます」。夏の間「アイスコーヒーのテイクアウトできます。」でご好評をいただいておりましたが、その冬バージョンです。1杯400円。ご注文いただいてからミルク鍋で温めてお作りしますので、少しだけお待ちいただきます。他にアイス・カフェ・オレもアイスコーヒーも可です。 同時にコーヒー豆お買い上げの方、コーヒー豆200gにつき1杯200円になります。店内喫茶へのお持ち込みはできませんのでご了承ください。

2018/11/17
11月6日までの期間限定で販売していました、開店7周年記念限定ブレンド「こはるブレンド2018」。 ご好評につき期間を少し延長しています。コトナコーヒーの店頭のみでの販売になります。 ジューシーで。ぶどうのような甘みと酸味。軽めのタイプがお好みの方、特に「こなつブレンド」が好きだった方におすすめです。お試しください。

2018/11/14
2011年の開店当初から月1回のペースで続いている「コーヒー教室」。 今月は「おいしいコーヒー入門編」です。コーヒーはどんなところで作られて、どうやってあの液体のコーヒーになるのか。 など、コーヒーを飲みながら、世界地図やコーヒー栽培の写真を見ながら、おいしいコーヒーの基本をお話しいたします。11月18日(日)午前10時30分より。まだ少し席に余裕がありますので、興味のある方はどうぞ。お申し込みは店頭またはお電話でも。(03-3338-6211 営業中、電話に出られないこともあります。 その場合は留守電にメッセージをお願いします。)

2018/11/11
少し早めですが、お店の飾りもクリスマス仕様に。 冬の季節限定ブレンド「ゆきだるまブレンド」と「りっかブレンド」も、まもなく販売開始いたします。