ライムのような果実感、ラズベリーのような甘み。甘い後味のやさしい味わい
エチオピア「イルガチェフェ/アダメ・マゾリョ」ウオッシュト中煎り 200g
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賞味期限 豆のまま 60日、粉に挽く30日
中煎りですので、軽めでフルーティーなタイプです。
熱いうちは、ライムのようなきりっとした果実感。温度が下がってくるとラズベリーのような甘い
果実味。後味も柔らかな甘い酸味が感じられます。
やさしい味わいですので、コーヒーが苦手という方もお試しください。
シングルオリジン情報
所在 南部諸民族州 イルガチェフェ ゲデオゾーン ウォルカ地区アダメ・マゾリョ集落
生産者 アダメ・マゾリョ集落の農家
精製所 ウォルカ・ウォッシングステーション
標高 約2,250m
品種 在来品種
精製 ウォッシュト、天日乾燥
