Blend No.8

そらまめブレンド 深煎り

苦みのブレンド

しっかりした苦みと甘味、まろやかな深いコク

そらまめブレンド 200g

豆のまま」か「粉に挽く」かをお選びいただき、

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¥1,400

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賞味期限 豆のまま 60日、粉に挽く30日。


深煎りですので苦めですが、とろりとしたコクがあって、

まろやかで刺激の無い苦味です。

飲んだ後も長く続く余韻も、深煎りならでは。

ほんのかすかにピーチの甘い香りもお楽しみいただけます。

さわやかな春から初夏にかけておすすめの、甘い香りの深煎りコーヒーです。

 

使用しているシングルオリジン

インドネシア カルドンエステート

コロンビア エル・ロープレ農園

エチオピア イルガチェフェ/クレイウオット

グァテマラ サンタカタリーナ農園

                               *ブレンドの配合は時期によって変更になっている場合もあります


当店のブレンドコーヒーは、スペシャルティコーヒーのみを使ってブレンドしたものです。

ブレンドの目的は、単体のストレート豆では表現できない、奥行きの深い味わいを創造することにあります。

 

「そらまめブレンド」は、インドネシアマンデリンをベースに、コクの強い豆を中心にブレンドにしました。

深煎りですので苦味のあるタイプですが、とろりとした口あたりとやさしい甘味のある深煎りです。