シングルオリジン

ケニア「カラツ・ファクトリー」中深煎り

販売終了しました。

 

濃縮感のある、しっかりとした果実味を堪能できます。

 

中深煎り(シティロースト)ですので、コクのあるタイプです。

カシスやラズベリー、ほんのりフレッシュトマトのようなしっかりした果実感。

快活なジューシーな酸味に加えて、複雑で厚みのある味わいが口中に広がります。

高品質ケニアならではの、凝縮した甘みをお楽しみください。

 

 

シングルオリジン情報

所在 中央州 ティカ県 Gatundu地区 Ndarugu 

生産者 カラツファクトリー周辺の、Gitwe農協に所属する農家

標高 1,883m (ファクトリーの標高)

品種 SL28、SL34、わずかにRUIRU11(1%程度) 

精製 発酵槽を使用した伝統的ウオッシユト

 

ケニア「カラツ・ファクトリー」中深煎り 200g

「豆のまま」か「粉に挽く」かをお選びいただき、

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¥1,500

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賞味期限 豆のまま 60日、粉に挽く30日。

お買い上げ合計4,400円以上(税込)で送料無料