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カラメルのような重厚なコク、かすかに感じる果実感と甘みのバランスのとれた深煎り

シャープな苦みと、ローストナッツのような香ばしさと、かすかにプルーンのような凝縮した

果実感。飲みごたえのある苦みと甘味の深煎りです。

シングルオリジン情報

農園名 ブラックバーン農園

所在 アルーシャ州　カラツ県　オルディアーニ地区

農園主　ミハイル・ゲルケン氏

標高 1,760m～1,950m

品種 ニアサ

精製 ウォッシュト、天日乾燥 

賞味期限　豆のまま 60日、粉に挽く30日

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