ブラジル「マカウバ・デ・シーマ農園」深煎り
ナッツのような、カカオのような、チョコのような香りと奥深い苦味。
ただ苦いだけではなく、ビターチョコレートのような、奥行きのある苦さと、
苦みの中にも感じるほのかな甘みが最高です。
舌に絡みつくような濃厚なコクと、飲んだ後にも長く続く余韻も特徴。
どっしり苦い、しかしそれだけでない奥行き深いビターコーヒーをお楽しみいただけます。
ブラジル「マカウバ・デ・シーマ農園」深煎り 200g
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賞味期限 豆のまま 60日、粉に挽く30日。
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シングルオリジン情報
農園名 マカウバ・デ・シーマ農園
所在 ミナスジェライス州セラード地区パトロシーニョ市
農園主 グラウシオ・ジョゼ・デ・カストロ氏
標高 1,000m
品種 ブルボン
精製 ウォッシユト
乾燥 アフリカンベッドで天日乾燥
