Blend No.8
そらまめブレンド 深煎り
苦みのブレンド
しっかりした苦みと甘味、まろやかな深いコク
賞味期限 豆のまま 60日、粉に挽く30日。
深煎りですので苦めですが、とろりとしたコクがあって、
まろやかで刺激の無い苦味です。
飲んだ後も長く続く余韻も、深煎りならでは。
ほんのかすかにピーチの甘い香りもお楽しみいただけます。
さわやかな春から初夏にかけておすすめの、甘い香りの深煎りコーヒーです。
使用しているシングルオリジン
インドネシア カルドンエステート
コロンビア エル・ロープレ農園
エチオピア イルガチェフェ/クレイウオット
グァテマラ サンタカタリーナ農園
*ブレンドの配合は時期によって変更になっている場合もあります
当店のブレンドコーヒーは、スペシャルティコーヒーのみを使ってブレンドしたものです。
ブレンドの目的は、単体のストレート豆では表現できない、奥行きの深い味わいを創造することにあります。
「そらまめブレンド」は、インドネシアマンデリンをベースに、コクの強い豆を中心にブレンドにしました。
深煎りですので苦味のあるタイプですが、とろりとした口あたりとやさしい甘味のある深煎りです。