苦さ控えめで、フレッシュな果物のような快活な酸味、

繊細な味わいで柔らかな飲み心地

エル・サルバドル「シベリア農園」 中煎り 200g

「豆のまま」か「粉に挽く」かをお選びいただき、

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¥1,600

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中煎りですので、やや軽めで、さっぱり飲めます。

果実味あふれるジューシーな酸味と、なめらかな舌触り。

派手さはありませんが、繊細な味わいで、柔らかな飲み心地。何杯でも飲めます。

 

「シベリア農園」は標高が高く、気候が冷涼なことから名づけられました。

注目の品種「パカマラ種」は大粒で、その見かけによらず味は繊細。

透明感と柔らかい質感、エレガントな果実味をもっています。

その持ち味を生かすために、ハイロースト(中煎り)でご提供します。

 

シングルオリジン情報

農園名 シベリア農園

所在 サンタ・アナ県 チャルチュアパ            

農園主 ラファエル エンリケ シルバ ホフ氏 

標高 平均1,500m

品種 パカマラ

精製 ウォッシュト

お買い上げ合計5,000円以上(税込)で送料無料

賞味期限 豆のまま 60日、粉に挽く30日。