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カラメルのような重厚なコク、かすかに感じる果実感と甘み、バランスのとれた深煎り
タンザニア「ブラックバーン農園」深煎り 200g
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シャープな苦みと、ローストナッツのような香ばしさと、かすかにプルーンのような凝縮した
果実感。飲みごたえのある苦みと甘味の深煎りです。
シングルオリジン情報
農園名 ブラックバーン農園
所在 アルーシャ州 カラツ県 オルディアーニ地区
農園主 ミハイル・ゲルケン
標高 1,760m～1,950m
品種 ニアサ
精製 ウォッシュト、天日乾燥
賞味期限 豆のまま 60日、粉に挽く30日
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